蛋包饭的做法_蛋包饭怎么做_花凝雨嫣_美食杰

2019-10-11 23:43

  蛋包饭,一道有颜值又有料的网红主食,很是受欢迎。主要原料以米饭为主,所以我们蒸米饭的时候可以多做点,然后来做这道蛋包饭。

  所有的食材黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、肠、米饭准备好,蔬菜可以根据自己的喜欢随意添加的,比如放些玉米粒或者豌豆粒都可以的。

  用铲子翻炒均匀,入味,盛出备用,如果不做蛋包饭,这就是一份蛋炒饭了,直接盛出来便可以吃了。

  不粘锅里倒入一点点油,不要放太多,然后舀入一勺蛋液,晃动锅子,让蛋液铺满锅底,摊成鸡蛋饼,一定要小火。

  把鸡蛋饼的另一边折过去,取出放到盘里,上边挤上番茄酱,再弄些水果或者蔬菜造型做装饰。

  2、鸡蛋饼在8分熟的时候便可以关火,余温可以让它完全成熟,这样边缘可以很好的粘合住。



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