南医大二附院营养师梁婷婷说

2019-09-22 09:48

  也称之为“吃相”和“吃态”,总之要遵循西方习俗,勿有唐突之举,特别在手拿刀叉时,若手舞足蹈,就会“失态”。使用刀叉,应是右手持刀,左手拿叉,将食物切成小块,然后用刀叉送入口内。一般来讲,欧洲人使用刀叉时不换手,一直用左手持叉将食物送入口内。美国人则是切好后,把刀放下,右手持叉将食物送入口中。但无论何时,刀是绝不能送物入口的。西餐宴会,主人都会安排男女相邻而坐,讲究“女士优先”的西方绅士,都会表现出对女士的殷勤。

  11.上汤,上菜的要求。菜上台后揭开菜盖,报出菜名,并做手势“请慢用”。

  南医大二附院营养师梁婷婷说,所谓热量高,无非是食物里糖分以及油量比较多。对于许多不爱运动的职场人士来说,吃一点低热量的食品,确实有利于身体健康。很多人认为西餐的制作方式比较清淡,看起来不像中国菜那么油腻,其实不完全正确,正如网帖里所说的,“焗”其实类似中国菜的煎炸,少吃含有“焗”、“白汁”、“派”类食物有一定道理,点菜时可以考虑一下。”

  舒国治的文章,便最能让人体味恬淡之美,写旅行、写走路喝茶、写吃,他都淡淡的,却极有古朴的韵味。

  好好吃哟,口感软软、香气十足!自家用的料货真价实,比以前吃的义利可强多了!差别很明显的。

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