蒜头 腌料:酱油、黑胡椒粉、料酒、椒盐粉、麻

2019-08-08 02:33

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  原料:牛排 配料:青椒,蒜头 腌料:酱油、黑胡椒粉、料酒、椒盐粉、麻油、鸡精、辣椒粉 调料:酱油、黑胡椒粉、红酒、糖,生粉 做法: 1.先将腌料调好,再加点清水,把牛排放进去腌,我腌了大概20分钟左右。 2.起油锅,放入蒜末,再放入调好的调料(前四个,调好),最后加调好的生粉勾芡。装出。 3.起油锅,有平底煎锅哦,等油比较热后,关小火,放入牛排,开始煎,多压压,一会就反个面,煎到差不多你喜欢的程度,就好了。装盘。将弄好的黑胡椒汁浇上去。 4.最后用剩下的油炒一炒青椒,放在旁边,比较好看



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